ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى يۇقىرى كۆتۈرۈش ئۈچۈن ئەلا سۈپەتلىك ساپ كوكس ئۇرۇقى ئاقسىل پېپتىد
كىچىك مولېكۇلا ئاكتىپ پېپتىد ئامىنو كىسلاتاسى بىلەن ئاقسىل ئوتتۇرىسىدىكى بىئو-خىمىيىلىك ماددا.ئۇنىڭ ئاقسىلدىن كىچىك مولېكۇلا ئېغىرلىقى ، مولېكۇلا ئېغىرلىقى ئامىنو كىسلاتاغا قارىغاندا چوڭ.ئۇ ئاقسىلنىڭ بىر قىسمى.
ئىككى ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق ئامىنو كىسلاتاسى پېپتىد باغلىنىشى بىلەن تۇتىشىدۇ ، شەكىللەنگەن «ئامىنو كىسلاتا زەنجىرى» ياكى «ئامىنو كىسلاتا تىزمىسى» پېپتىد دەپ ئاتىلىدۇ.بۇنىڭ ئىچىدە 10-15 دىن ئارتۇق ئامىنو كىسلاتاسىدىن تەركىب تاپقان پېپتىدلار پولى پېپتىد دەپ ئاتىلىدۇ ، 2 دىن 9 گىچە ئامىنو كىسلاتاسىدىن تەركىب تاپقانلار ئولىگوپېپتىد ، 2 دىن 15 كىچە ئامىنو كىسلاتاسىدىن تەركىب تاپقانلار كىچىك مولېكۇلا پېپتىد ياكى كىچىك پېپتىد دەپ ئاتىلىدۇ.
شىركىتىمىز Coix ئۇرۇقىنى خام ئەشيا قىلىپ ئىشلىتىدۇ ، ئۇ بىرىكمە فېرمېنت ، ساپلاشتۇرۇش ۋە پۈركۈش قۇرۇتۇش ئارقىلىق پىششىقلىنىدۇ.مەھسۇلات ئۈنۈمى ، كىچىك مولېكۇلا ۋە ياخشى سۈمۈرۈلۈشنى ساقلايدۇ.
[تاشقى كۆرۈنۈشى]: بوش پاراشوك ، يىغىلىش يوق ، كۆرۈنەرلىك بۇلغانمىلار يوق.
[رەڭ]: سۇس سېرىق.
[خۇسۇسىيىتى]: پاراشوك بىردەك بولۇپ ، سۇيۇقلۇقى ياخشى.
[سۇنىڭ ئېرىشچانلىقى]: سۇدا ئاسان ئېرىيدۇ ، ھۆل-يېغىن بولمايدۇ.
[پۇراق ۋە تەم]: ئۇنىڭ مەھسۇلاتنىڭ ئۆزىگە خاس پۇرىقى ۋە تەمى بار.
كوكس ئۇرۇقى ئاقسىل پېپتىد تالقىنىنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى بار
ۋاڭ ل.ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ئومۇمىي كۆرسەتكۈچى (ORAC) ، DPPH ھەقسىز رادىكال تازىلاش ئىقتىدارى ، LDL ئوكسىدلىنىشنى تورمۇزلاش ئىقتىدارى ۋە Coix ئۇرۇقىنىڭ ھۈجەيرە ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش پائالىيىتى (CAA) نى تەتقىق قىلىپ ، Coix ئۇرۇقىنىڭ باغلانغان پولىفېنولنىڭ ئەركىن پولىفېنولدىن يۇقىرى ئىكەنلىكىنى بايقىدى.پولىفېنولنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى كۈچلۈك.خۇاڭ DW قاتارلىقلار.n- بۇتانول ، ئاتسېتون ، سۇ ئېلىش شارائىتىدىكى جەۋھەرنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ھەرىكىتىنى تەتقىق قىلدى ، n- بۇتانول جەۋھىرى DPPH ئەركىن رادىكال تازىلاش پائالىيىتى ۋە تۆۋەن زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلى (LDL) ئوكسىدلىنىشنى چەكلەش ئىقتىدارىغا ئىگە.تەتقىقاتلاردا بايقىلىشىچە ، DPPH ھەقسىز رادىكال تازىلاش ئىقتىدارى Coix ئۇرۇقى ئىسسىق سۇ جەۋھىرىنىڭ ۋىتامىن C بىلەن سېلىشتۇرغىلى بولىدىكەن.
كوكس ئۇرۇقى ئاقسىل پېپتىد تالقىنى ئىممۇنىتېتنى تەڭشەش
ئىممۇنىتېت كۈچىدىكى Coix كىچىك مولېكۇلا پېپتىدلىرىنىڭ بىئولوگىيىلىك پائالىيىتى.كىچىك مولېكۇلا پېپتىدلىرى ئاشقازان-ئۈچەي مۇھىتىنى تەقلىد قىلىش ئارقىلىق Coix gliadin نى ھىدرولىزلاش ئارقىلىق قولغا كەلگەن.تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، 5 ~ 160 mg / mL Coix كىچىك مولېكۇلا پېپتىدلىرى يەككە چاشقاننىڭ نورمال لىمفا ھۈجەيرىسىنى كۆرۈنەرلىك ئىلگىرى سۈرىدۇ.ۋىرۇستا كۆپىيىپ ، بەدەننىڭ ئىممۇنىتېت ئىقتىدارىنى تەڭشەيدۇ.
تۇخۇم شاكىلى سەزگۈر چاشقاننى قاپلانغان Coix بىلەن باققاندىن كېيىن ، Coix نىڭ OVA-lgE ئىشلەپچىقىرىشىنى چەكلەپ ، ئىممۇنىتېت سىستېمىسىنى تەڭشەپ ، سەزگۈرلۈك ئالامەتلىرىنى پەسەيتەلەيدىغانلىقى بايقالغان.ۋىرۇسقا قارشى ھەرىكەت سىنىقى ئېلىپ بېرىلىپ ، نەتىجىدە Coix ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ RBL-2 H3 ھۈجەيرىسىنىڭ كالتسىي ئىئونوفور كەلتۈرۈپ چىقارغان بۇزۇلۇشىغا كۆرۈنەرلىك چەكلەش رولى بارلىقى كۆرسىتىلدى.
Coix ئۇرۇقى ئاقسىل پېپتىد تالقىنىنىڭ راكقا قارشى تۇرۇش ۋە ئۆسمىگە قارشى تۇرۇش رولى
Coix ئۇرۇقىدىكى ياغ ، پولىساخارىد ، پولىفېنول ۋە لاكتام ياغ كىسلاتاسى بىرىكمىسىنىڭ پائالىيىتىنى تورمۇزلىيالايدۇ ، ياغ كىسلاتاسى بىرىكمىسى (FAS) تويۇنغان ياغ كىسلاتاسىنىڭ بىرىكىشىنى قوزغىتالايدۇ.FAS سۈت بېزى راكى ، مەزى بېزى راكى ۋە باشقا ئۆسمە ھۈجەيرىسىدە نورمالسىز ئىپادىلىنىدۇ.FAS نىڭ يۇقىرى ئىپادىلىنىشى تېخىمۇ كۆپ ياغ كىسلاتاسىنىڭ بىرىكىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ ، بۇ راك ھۈجەيرىلىرىنىڭ تېز كۆپىيىشىنى ئېنېرگىيە بىلەن تەمىنلەيدۇ.Coix مېيىنىڭ دوۋساق راكى T24 ھۈجەيرىسىنىڭ كۆپىيىشىنى تورمۇزلىيالايدىغانلىقىمۇ بايقالدى.
ياغ كىسلاتاسى بىرىكمىسى ئارقىلىق مۇرەسسە قىلىنغان تويۇنغان ياغ كىسلاتاسى قان تومۇر قېتىشىشنىڭ پەيدا بولۇشى بىلەن مۇناسىۋەتلىك.Coix ئۇرۇقىدىكى ئاكتىپ ماددىلار بۇ فېرمېنتنىڭ پائالىيىتىنى تورمۇزلاپ ، FAS نى بىنورمال ئىپادىلەپ ، دىئابىت ۋە تاجىسىمان يۈرەك كېسىلىنىڭ شەكىللىنىشىنى پەسەيتىدۇ.
كوكس ئۇرۇقى ئاقسىل پېپتىد تالقىنىنىڭ قان بېسىم ۋە قاندىكى ماينى تۆۋەنلىتىشكە بولغان تەسىرى
كوكس ئۇرۇقى پېپتىدلىرى گلۇتىنېن ۋە گلىئادىن گىدرولىزات پولى پېپتىدلىرىنىڭ يۇقىرى ئانگېئوتىنسىنغا ئايلاندۇرىدىغان ئېنزىم (ACE) تورمۇزلاش پائالىيىتى بار.پولى پېپتىد پېپسىن ، خىمىروپسىن ۋە تىرىپسىن تەرىپىدىن تېخىمۇ ھىدرولىزلىنىپ ، كىچىك مولېكۇلا پېپتىد ھاسىل قىلىدۇ.گاۋگا سىنىقىدا بايقىلىشىچە ، كىچىك مولېكۇلا پېپتىدنىڭ ACE تورمۇزلاش پائالىيىتى ھىدرولىزلانغان پېپتىدنىڭكىدىن كۆرۈنەرلىك يۇقىرى كۆتۈرۈلگەن بولۇپ ، بۇ ئۆزلۈكىدىن يۇقىرى قان بېسىم چاشقانلىرىنىڭ (SHR) قان بېسىمىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدىكەن.
لىن Y قاتارلىقلار.Coix ئۇرۇقىنى ئىشلىتىپ ماينى يۇقىرى مايلىق يېمەكلىكلەر بىلەن بېقىپ ، Coix ئۇرۇقىنىڭ چاشقاندىكى TAG ئومۇمىي خولېستېرىن TC ۋە تۆۋەن زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلى LDL-C نىڭ قان زەردابىنى تۆۋەنلىتىدىغانلىقىنى كۆرسەتتى.
L et al.چاشقاننى يۇقىرى خولېستېرىنلىق يېمەكلىكلەر بىلەن كوكىس ئۇرۇقى پولىفېنول جەۋھىرى بىلەن باققان.تەتقىقاتتا كۆرسىتىلىشچە ، Coix ئۇرۇقى پولىفېنول جەۋھىرى قان زەردابى TC ، LDL-C ۋە malondialdehyde سەۋىيىسىنى كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلىتىدۇ ھەمدە يۇقىرى زىچلىقتىكى ياغ ئاقسىلى (HDL-C) مىقدارىنى ئاشۇرۇۋېتىدۇ.
ماتېرىيال مەنبەسى:ساپ كوكس ئۇرۇقى
رەڭگى:سۇس سېرىق
دۆلەت:تالقان
تېخنىكا:فېرمېنتلىق گىدرولىز
پۇراق:ئىچكى پۇراق
مولېكۇلا ئېغىرلىقى:300-500Dal
ئاقسىل:≥ 90%
مەھسۇلات ئالاھىدىلىكى:ساپ ، خۇرۇچسىز ، ساپ كوللاگېن ئاقسىل پېپتىد
ئورالمىسى:1KG / سومكا ياكى خاسلاشتۇرۇلغان.
پېپتىد 2-9 ئامىنو كىسلاتاسىدىن تەركىب تاپقان.
Coix ئۇرۇق ئاقسىلى پېپتىد تالقىنىنىڭ قوللىنىشچان ئادەملىرى:
ساغلام بولمىغان نوپۇس ، ماينى ئازايتىش ۋە ئاشقازان-ئۈچەينى تەڭشەش ، ئوزۇقلۇق تولۇقلاش نوپۇسى ، ئوپېراتسىيىدىن كېيىنكى نوپۇس.
ئىلتىماس دائىرىسى:
ساغلام ئوزۇقلۇق مەھسۇلاتلىرى ، بوۋاقلار يېمەكلىكلىرى ، قاتتىق ئىچىملىكلەر ، سۈت مەھسۇلاتلىرى ، تېز تاماق ، مېدۇزا ، قومۇش كولباسا ، پۇرچاق ئۇيۇتمىسى ، ئۇششاق يېمەكلىكلەر ، خۇرۇچلار ، ئوتتۇرا ياش ۋە ياشانغانلار يېمەكلىكلىرى ، پىشۇرۇلغان يېمەكلىكلەر ، ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر ، سوغۇق يېمەكلىكلەر ۋە سوغۇق ئىچىملىكلەر.ئۇ ئالاھىدە فىزىئولوگىيىلىك ئىقتىدار بىلەن تەمىنلەپلا قالماي ، يەنە مول تەمگە ئىگە بولۇپ ، تېتىتقۇغا ماس كېلىدۇ.
24 يىل تەتقىق قىلىپ ئېچىش تەجرىبىسى ، 20 ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى.ھەر يىلى 5000 توننا پېپتىد ، 10000 كۋادراتلىق تەتقىقات ۋە بىنا ، 50 تەتقىقات گۇرۇپپىسى. 200 دىن ئارتۇق بىيو ئاكتىپلىق پېپتىد ئېلىش ۋە تۈركۈملەپ ئىشلەپچىقىرىش تېخنىكىسى.
ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى
ئىلغار ئىشلەپچىقىرىش ئۈسكۈنىلىرى ۋە تېخنىكىسى.ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى تازىلاش ، فېرمېنتلىق گىدرولىز ، سۈزۈش قويۇقلۇقى ، پۈركۈش قۇرۇتۇش قاتارلىقلاردىن تەركىب تاپىدۇ ، ماتېرىياللارنى ئىشلەپچىقىرىش جەريانىدا يەتكۈزۈش ئاپتوماتىك بولىدۇ.تازىلاش ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىش ئاسان.
